ZIMA V ZAHRADĚ

Příroda se uložila k zimnímu spánku se sněhovou peřinou.  Mráz se stará o květy z jinovatky. V sadech je ta správná doba pro roubování ovocných stromů a na vinicích révy vinné. Provádíme řez a zmlazování opadavých okrasných dřevin. Možná nám některý z proutků řezaný na sv. Barboru vykvete na Štědrý den, nejlepší je ten z třešně. V prosinci bychom neměli zapomenout vyset dormantní trvalky. Máme čas se připravit na novou sezónu a zkontrolovat zahradní inventář, postarat se o údržbu nářadí…

Zimní řez jádrovin, hrušní a jabloní, je ideální provádět při nižších teplotách, stromy jsou v klidové (dormantní) fázi, všechny životní procesy jsou zpomaleny. V tomto období je minimální výskyt chorob a škůdců. Pozor ovšem na teploty hluboko pod bodem mrazu – při řezu hrozí lámání křehkého dřeva, poškozená pletiva se potom hůře hojí. Zahradnické nářadí by mělo být řádně vyčištěno a nabroušeno, tupé nůžky drtí větve, zatrhávají kůru a snižují kvalitu rány. Obecně platí, že odstraňujeme všechny suché a poškozené větve, výhony napadené chorobami a škůdci, přebytečné, slabé a kolmé výhony, celkově ozdravíme dřevinu a provzdušníme korunu. Řez vedeme v místě rozvětvení, nad větevním kroužkem, nebo těsně nad pupenem a mírně šikmo. Ránu uzavře kalus (hojivé korkotvorné pletivo), zamezí vstupu škůdců a chorob. Nesmějí vznikat pahýly větví bez pokračování v podobě dalšího výhonu, nesmíme zasáhnout do větve nižšího řádu. U nově vysázených dbáme na zapěstování terminálního výhonu. Hrušně mají oproti jabloním bujnější a rychlý růst vrcholu (terminálu) - redukujeme, zachováváme u nich plodonosné větévky (brachyblasty). U jabloní bereme v úvahu místo násady plodů, některé odrůdy plodí na koncích jiné na brachyblastech. Odstraňujeme i výhony, které vyrůstají z podnože (při hlubší výsadbě je místo roubování zakryto substrátem).

 

 

Peckoviny – během zimy neprořezáváme, hrozil by u nich tok mízy! Počkáme, až stromy nasadí poupata, popř. až do květu.

Rybízy a angrešty – keře i stromky výrazně prosvětlujeme, dvouleté již suché výhony maliníku zcela odstraňujeme

Zmlazování okrasných dřevin  - podle druhu a odrůdy rostliny se obyčejně dělá od prosince do konce března. Ne všechny dřeviny se v tomto ročním období ovšem dají zmladit nebo radikálně prořezat. Neprovádíme u stálezelených a na jaře kvetoucích keřů (např. u zlatice). Úplné zmlazení na několik centimetrů od země snesou např. dříny, tavolníky, dřevité třezalky. Částečné odstranění přerostlých větví lze provést u svídy a keřů se silným růstem - pustoryl, tavola.

Trávník necháme během mrazu v klidu, nevstupujeme na jeho plochu – přitlačením listů trávy k zemi zabráníme proudění vzduchu a trávník je náchylnější na jaře k plísni.

Při tuhé zimě se silnými mrazy a vysokou sněhovou přikrývkou můžeme přikrmovat ptáčky. Do vhodného krmítka, se stříškou a zvýšeným dnem, lze sypat pestrou směs semínek: slunečnice, sezamu, dýně, lnu, konopí, různých trav a bodláků… nebo zavěsíme lojové koule. Nevhodné jsou zbytky z kuchyně!!! Krmítko zavěsíme dostatečně vysoko, aby k němu nedostala šelma.